Hola chicas, espero se encuentren bien. La semana pasada les conté sobre algunas de las nuevas cosas que traería para el blog y les conté sobre el reto #saludableatuestillo– si no han leído ese post, les dejo el link directo-.
Y si ya lo leyeron y saben de qué hablo, les traigo hoy una receta super chévere, de ponques de avena y canela, que pueden hacer en 30-40 minutos; son deliciosos, saludables y super nutritivos.
Los ingredientes que necesitarás son:
-Avena -1 taza-.
– Leche -1/2 taza-si es de almendras excelente, si no, puedes utilizar de la regular-.
– Huevos – para 6 ponques utilicé 2-.
– Vainilla -1 cucharadita- .
-Polvo para hornear -1 cucharadita- .
– Stevia.
-Canela.
Opcional:
– Chispas de chocolate- preferiblemente oscuro-.
– Semillas de linaza.
Preparación:
Precalentar el horno. La temperatura y tiempo va a variar según la potencia del tuyo. Yo lo dejé en 250 C° por 15 minutos.
En un bowl mezclaremos todos los ingredientes hasta que estén bien integrados. Luego en un molde para ponques colocaremos los capacillos – si los tenemos-. Yo en este caso no tenía y lo que hice fue untar un poco de mantequilla en el molde, luego enharinarlo para evitar que se peguen y vertemos la mezcla.
Luego vamos a llevar al horno por aproximadamente 20-25 min. Recuerda que el tiempo de cocción dependerá igualmente de tu horno. Revisa cada 10 minutos hasta que hayan crecido y estén doraditos.
Una vez estén listos, retíralos del horno, déjalos enfriar y emplata.
Estos ponques son una opción de merienda sana y super rica. Espero que los prepares y si lo haces, usa el #saludableatuestillo para poder verlos.
Espero les encante como a mi esta receta y el resultado. Yo me iré a ver Masterchef, para inspirarme con nuevas recetas fabulosas.
Como siempre dejen su amor en los comentarios.
Con amor, Cass. ❤ ❤ ❤
estos ponque son super deliciosps yo los he preparado, y son buenísimos para la ansiedad ademas de saludables.
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Omg, esos ponques se ven divinos.
Saludos.
Hillary González
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¡Cass! Me encantó esta receta, no son muchos ingredientes y súper fácil. Lo voy a probar, me parece una buena opción para las meriendas de las tardes. 🙂
Paola Urbano.
xo.
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Cass pero quedaron hermosos y la receta me encanto! Tienes madera para esto yo busco una receta la hago al pie de la letra y queda hecha un desastre 🤣🤣-
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Que delicia! Me encanta conocer nuevas recetas! Voy a intentar está!
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Que ricura! Son de mis cosas favoritas sobretodo en el desayuno!
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¡Me encantó esta receta! Se ven deliciosos, sin duda los haré.
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Que ricuras se ven deliii… Me dio ganas de hacer unas gracias por la receta
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qué rico se veee!!! Yo lo haré y te diré que tal me queda!!
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